Holunder-Sirup

Art.Nr.:: 21280
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Artikelbeschreibung

Holunder-Fruchtsirup zum Verdünnen.

Wichtige Infos:
Unsere Sirupe werden wie bei Mutter zuhause, mit Fruchtsaft, Zucker und Zitronensaft gekocht. Sie sind in dünnflüssiger Form, nur der Tannenspitzen-Sirup ist ein wenig dickflüssiger. Bitte beachten Sie dies bei der Verwendung. Unsere Sirupe bestehen aus 50% Frucht bzw. Blüten-Auszug. Sie sind im Verhältnis 1:10 verdünnbar.
Wir füllen unseren Sirup in 250 ml Flaschen mit Drehverschluss zum wiederholten Gebrauch ab.
Sie sind verschlossen ca. 2 Jahre haltbar, in geöffnetem Zustand (gekühlt!) ca. 6 Monate im Kühlschrank.

Verwendung

Köstlich als erfrischende Schorle mit Mineralwasser
wohlschmeckend als Tee oder Winter-Punsch
im Tee als frische Note
zum Verfeinern von Sekt oder Prosecco.

Rezept          Winter-Punsch
Für 1 Glas Winter-Punsch (ca. 200 ml)
50 ml Holunder-Sirup
100 ml Apfelsaft
1 EL Zitronensaft bzw. 2 Scheiben Zitrone
1 EL Orangensaft bzw. 2 Scheiben Orange
1 Prise Zimt oder Lebkuchengewürz
für 1 Liter Winter-Punsch
250 ml Holunder-Sirup
500 ml Apfelsaft
50 ml Zitronensaft
50 ml Orangensaft
1/2 TL Zimt bzw. Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Die Zutaten Holunder-Sirup, Apfelsaft, Orangensaft, Zitronensaft abmessen und in einen Kochtopf geben. Das Gewürz dazugeben und langsam erwärmen. Nicht kochen lassen -   Fertig!!!
Nach Belieben mit Honig süßen.

Zutatenliste

Holundersaft 50%, Zucker, Zitronensaft.

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